Từ khóa "Rượu sake" :
Phương pháp nấu Rượu sake đặc trưng của Nhật Bản
Rượu sake, thức uống đặc trưng của Nhật Bản, đang ngày càng trở nên phổ biến trên khắp châu Âu. Sake giờ đây được sản xuất hàng loạt để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu. Tuy nhiên, vẫn còn một số nhà máy gia đình chọn áp dụng quy trình “kimoto” chậm rãi, tỉ mỉ mà họ tin rằng sẽ tạo ra loại sake tinh khiết nhất.